Archiv

Viele Jahre habe ich für die Gäste des Hans Berger Haus den Speck gebeizt und geräuchert. Diese wunderbare Tradition behalte ich bei, denn auch wir lieben unseren würzigen Speck. Ich mische mit [...]

Reiseziele in Italien waren für mich als Hüttenwirtin nur bedingt attraktiv. Die mir zur Verfügung stehende Reisezeit im Winterhalbjahr war hervorragend geeignet , um Trekkingreisen nach Nepal [...]

Puh, das ist aber wirklich recht viel Wasser für ein Landei wie mich, habe ich mir gedacht, als wir an der Schiffsanlegestelle Nussdorf an Bord der MS Nestroy gegangen sind. Ich begebe mich mit [...]

Mein Heimatort Palfau liegt in der Obersteiermark, nördlich von Hochschwab und Gesäuse und ist für mich der Mittelpunkt der Welt 😊 Respektlos werde ich oft geneckt, dass der Mittelpunkt dann wohl [...]

Bilbao – San Sebastian/Donostia- Vitoria-Gasteiz Die 3 Hauptstädte der 3 baskischen Provinzen sind absolut sehenswert, jede für sich eine Reise wert und ergänzen sich zu Herz und Seele des [...]